Mélangeur broyeur
UMC 5 electronic - Stephan
![](https://www.stephan-chef.fr/images/fichier/stephan/umc5/1170x767/umc5--galerie-1.jpg)
- Broyer, mélanger, affiner, pétrir, émulsionner, chauffer et refroidir
- Contenance de la cuve : 5 litres
- Capacité de charge : De 0, 5 à 3 litres maximum
- Température de travail maximum : 95°C
- Pression de travail : 0 bar
- Moteur : A vitesse réglable en continu
- Vitesse : De 300 à 3000 tr/min
* Site de Rockefeller - Contact : Salimata Diarrassouba
- DatesParu le 12 octobre 2023